Mois des prés-vergers: Les prés-vergers – une expérience gustative

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Mois des prés-vergers: Les prés-vergers – une expérience gustative

3. October 2021 @ 9:30 - 15:00

En collaboration avec divers restaurants du Natur- & Geopark Mëllerdall, nous vous servons les prés-vergers régionaux sur une assiette.

Découvrez le goût des vergers dans une variété de créations culinaires. Tout comme nous, les restaurants participants s’intéressent aux produits régionaux et principalement aux produits des vergers locaux.

Laissez-vous surprendre par le goût de la région.

 

«  Bongerten-Menü » chez Carli’s Coffee à Echternach le 3 octobre

 

Apéritif

Mocktails (Crodino Tonic, Mocktail romarin & poire, Simon 0,0%)

 

Plats (choix d’un plat)

Pancakes sucrés

Pancakes aux pommes avec vermouth aux pommes (vermouth du Luxembourg) et sauce au caramel

OU

Burger petit-déjeuner

Guacamole, tomate, haricots barbecue, BBQ pulled fruit du jaquier, laitue, mozzarella, lard et œuf frit sur un pain brioché de notre boulangerie locale Jeitz avec une salade de céleri et carotte

OU

Rösti à la patate douce et à la courgette

Avec saumon, épinards, dip de crème aigre, noix et balsamique de coing

(sans gluten)

 

Plats d’accompagnement (tous les plats d’accompagnement à partager)

Baguette et dips maison

Omelette aux herbes

Sélection de fromages de la fromagerie de Berdorf

Gâteau aux prunes avec crème fouettée

 

En outre, un Butterscotch Apel-Pancake au caramel salé sera disponible sur le menu de Carli’s Coffee pendant tout le mois d’octobre.

Vous trouverez plus d’informations et le menu ici https://www.facebook.com/events/163774865891089?ref=newsfeed

Vous trouverez tous les événements dans le cadre du mois des prés-vergers ici.

Details

Date:
3. October 2021
Time:
9:30 - 15:00
Event Categories:
, ,

Organizer

Natur- & Geopark Mëllerdall
Email
info@naturpark-mellerdall.lu

Venue

Echternach
Echternach, Luxemburg + Google Map