L’automne arrive, ce qui signifie que plusieurs restaurants du Parc Naturel & Géoparc Mëllerdall  ont choisi de refléter les trésors des prés-vergers dans leurs repas. Plongez dans le monde des saveurs de ces vergers à travers un large choix de créations culinaires. Les restaurants participants sont motivés pour travailler et expérimenter avec les produits des prés-vergers. Nous vous invitons à profiter pleinement de cette expérience gustative du 1er octobre au 31 octobre 2023 dans la belle ambiance du restaurant Victoria.

Menu des prés-vergers du restaurant Victoria

Berdorf

1.10-31.10

Le menu est disponsible au prix de 38,50 €.

Entrée

Courge grillée marinée du Lilienhaff, chutney de coing et fromage de chèvre Berdorfer

Plat principal

Tortellini farcis aux cèpes, tomates confites du jardin, poireaux fumés et chips de chou potager

Dessert

Pomme au four

Vous trouverez toutes les activités dans le cadre du Mois des prés-vergers ici.