- Cet évènement est passé.
Mois du verger: Les prés-vergers: une expérience gustative
24. Septembre 2022 - 20. Novembre 2022
En collaboration avec divers restaurants du Natur- & Geopark Mëllerdall, nous vous servons les prés-vergers régionaux sur une assiette.
Découvrez le goût des vergers dans une variété de créations culinaires. Tout comme nous, les restaurants participants s’intéressent aux produits régionaux et principalement aux produits des vergers locaux.
Laissez-vous surprendre par le goût de la région.
« Bongerten-Menu » de l’Hotel-Restaurant Dimmer
Wallendorf-Pont du 24 septembre jusqu’au 20 novembre
Entrée
La Terrine de Gibier du Chef selon Chasse aux Noix du Jardin et sa compote de Poires
Plats
Le Ragoût de Cerf du Terroir, Chou rouge, Croquettes, Poires aux Airelles
Dessert
La Tarte aux Pommes de nos Vergers