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Bongertenmenü: Hotel-Restaurant Dimmer
Oktober 4 - November 17
Gemeinsam mit den verschiedensten Restaurants aus dem Natur- & Geopark Mëllerdall bringen wir Ihnen Jahr für Jahr den regionalen Geschmack des Obstes aus den StreuobstwiesenHochstämmige Obstbäume, die verstreut in der Landschaft st... direkt auf den Teller.
Wie bereits in den vergangenen Jahren ist auch in diesem Jahr wieder das Hotel-Restaurant Dimmer mit von der Partie. Vom 4. Oktober bis hin zum 17. November bietet sie das folgende Menü an. Lassen Sie sich vom Geschmack der Region überzeugen.
Bongertenmenü vom Hotel-Restaurant Dimmer
Das Jagdmenü mit Früchten aus den Obstgärten des Müllerthals ist für 43,80 € erhältlich.
Vorspeise
Hausmacher Wild-Terrine nach Laune der Jagd an Walnüssen und Pflaumenmus
Hauptspeise
Ragout vom heimischen Junghirschen an Blaukraut, Kroketten und regionaler Birne von Georges Schiltz aus Rosport mit Preiselbeeren
Dessert
Hausmacher Apfeltorte
Dazu gibt es eine passende und einzigartige Weinempfehlung
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